Gutsschänke Holsterfeld

Landhotel Restaurant


Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Rind mit einer Balsamico-Olivenölmarinade, bestreut mit Parmesanhobel und dazu Baguette

 

11,90 €

Kichererbsenbällchen
Kichererbsenbällchen auf einem Tomaten-Zwiebel-Ragout mit einem Salatbouquet

 

8,90 €

Salat "Spezial"
diverse Blattsalate mit feinen Streifen vom Rumpsteak, Mozzarella, Chapignons, Tomaten, bunter Pfeffer und Balsamico-Dressing

 

13,00 €

Zucchini-Hälfte
Zucchini-Hälfte gefüllt mit würzigem Ratatouille aus Tomaten, Zucchini, Zwiebel, Auberginen,  Paprika und Mozzarella-Würfeln überbacken
dazu Schwenkkartoffeln

 

8,90 €

Holsterfelder Steakpfanne
Schweinemedaillon und ein Rumpsteak mit Pfeffersoße, Gemüse und Bratkartoffeln

 

19,90 €

Rinderfilet "der Turm"
Rinderfilet geschichtet mit Parmesan und Rucolasalat serviert an einer Balsamicosoße und Röstitalern

 

25,60 €

"Schäfers Stündchen"
geschmolzener griechischer Schafskäse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Stangenbrot

 

6,90 €

Zanderfilet
Zander gebraten auf einem Lauch-Orangen-Gemüse mit Pellkartoffeln

 

19,70 €

Schnitzel "Westfälisch"
Schweineschnitzel mit einer
Zwiebel-Speck-Senfkruste

 

12,90 €


Hier können Sie unsere gesamte Speisekarte als Pdf-Dokument herunterladen.

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